О пищевом рационе современного человека.

Рацион питания современного человека ужасает – о правильном питании и говорить не приходится. Поэтому если вы хотите начать питаться действительно правильно, вам придется кардинально пересмотреть свое меню. Из него необходимо исключить:

• Любые консервы, будь то рыбные, мясные или овощные
• Искусственные консерванты и красители
• Любые полуфабрикаты
• Все соусы, исключая сметану и горчицу
• Колбасные изделия, в том числе и сосиски. И совершенно неважно, молочные они или копченые
• Газированные напитки и пакетированные соки

Кроме того, диетологи рекомендуют сократить количество следующих потребляемых продуктов:

• Мучные изделия, особенно сдобные
• Соленые продукты, особенно если у вас есть склонность к отечности
• Любые сладости, особенно шоколад
• Картофель

Не спешите громко возмущаться – голодная смерть вам точно не грозит. Существует достаточно много полезных продуктов, которые вы можете употреблять без какого-либо вреда для своего здоровья:

• Любые овощи – как сырые, так и термически обработанные
• Фрукты. Но помните о том, что в сладких сортах содержится очень много углеводов
• Все без исключения каши, кроме манной
• Кисломолочные продукты, особенно творог и кефир
• Нежирные сорта мыса и рыбы
• Морепродукты. Но помните – в некоторых случаях они могут провоцировать развитие аллергической реакции

Конечно же, перестроиться и отказаться от вредных привычек за один день вам вряд ли удастся. Да и не стоит – для вашей психики это станет тяжелым испытанием. Лучше медленно, но верно – например, можете взять за правило каждую неделю отказываться от одного вредного продукта, заменяя его полезным. Такой переход к правильному питанию более правильный, так как снижает вероятность возвращения к прежнему меню.