Итоги 1 смены оздоровительной кампании 2017 года
За 1 смену летней оздоровительной компании 2017 г. на контроле Серовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области находилось 11 оздоровительных учреждений...
За 1 смену летней оздоровительной компании 2017 г. на контроле Серовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области находилось 11 оздоровительных учреждений городского округа Верхотурский, из них загородный лагерь «Актай", всего оздоровлено за 1 смену 827 детей.
При оценке эффективности оздоровления детей показатель выраженного оздоровительного эффекта увеличился по сравнению с 2016 годом и составил 89,5% (в 2016 году 85,5%); слабый оздоровительный эффект составляет 10,5% (в 2015 — 11,7%) и отсутствие оздоровительного эффекта не наблюдалось.
Случаев заболеваемости и травматизма не зарегистрировано.
Все оздоровительные учреждения начали работу при наличии экспертного заключения Серовского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» о соответствии требованиям санитарных правил, в том числе медицинской документации на сотрудников и детей.
До начала открытия оздоровительного сезона на территории загородных оздоровительных учреждений и на территориях всех оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей проведена акарицидная обработка с последующим проведением контроля эффективности обработок.
Сотрудники оздоровительных организаций прошли предварительные, при поступлении на работу, и периодические профилактические медицинские осмотры, с занесением результатов в личные медицинские книжки.
Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация работников пройдена с установленной периодичностью.
Работники летних оздоровительных учреждений привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям.
В ходе работы ЛОУ проведены исследования воды, пищи, почвы, смывов.
Специалистами Серовского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследована 21 проба воды на микробиологические показатели (зарегистрировано 28% неудовлетворительных проб, и 7 проб воды на санитарно-химические показатели, % неудовлетворительных проб составил 86%).
В ходе исследований неудовлетворительных проб рационов и блюд по калорийности выявлено 16,6% неудовлетворительных проб, неудовлетворительных проб пищи на микробиологические показатели не зарегистрировано.
В ходе проверок выявлены нарушения санитарных правил и норм, в том числе при организации питания, а именно:
нарушение требований при составлении примерного меню (разработано не в соответствии возраста детей, не согласовано руководителем оздоровительного учреждения и т.д.);
нарушение требований к ведению документации;
нарушение санитарных правил приготовления блюд;
нарушение правил мытья столовой и кухонной посуды, оборудования;
несоответствие санитарным требованиям условий хранения суточных проб;
нарушение правил хранения продукции;
нарушение к санитарному состоянию и содержанию помещений пищеблока;
нарушение правил хранения и обработки уборочного инвентаря на пищеблоке;
витаминизация осуществлялась не в соответствии с учетом возраста детей.
За выявленные нарушения составлено 17 протоколов об административном правонарушении, наложено 17 штрафов на 80500 рублей.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.